bratwurst_komposition
Sie möchten Bratwurst einmal anders genießen oder Ihren Gästen zum Grillen eine kleine Besonderheit anbieten? Dann probieren Sie doch mal unsere Gourmet-Grillwurst!

ZUTATEN:

1 Bratwurst nach Geschmack

3 Backpflaumen

2 Scheiben Bacon

1 TL Dijon-Senf

ZUBEREITUNG:

Die Bratwurst der Länge nach einschneiden und den Schnitt mit dem Senf bestreichen. Die Backpflaumen dann in den Schnitt legen und die Bratwurst fest mit dem Bacon umwickeln. Nun die Wurst auf mittlerer Hitze grillen. Und ACHTUNG: Dabei den Bacon nicht verbrennen lassen!

Wir wünschen guten Appetit!

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